Борислав Екзархов е изявен представител на сладкарската гилдия. Професионалната си квалификация придобива в Техникум по обществено хранене в София, в Колеж по туризъм във Варна и в Университета за национално и световно стопанство в София. Специализира при ...
Валери Нешов е носител на наградата в категория „Авторска кухня“ за 2010 г. на списание Бакхус, собственик на ресторант "Преди 10 г." в София.
Виктор Светославов започва обучението си в Кулинарна Академия HRC след години на професионален опит, превръщайки интереса си към кулинарните изкуства в своя кариера. Като част от неговото обучение Шеф Виктор прекарва една година в САЩ, в Sea Island Re ...
Гийом Брахими (Guillaume Brahimi) е един от най-популярните австралийски шеф-готвачи. До 1990 година негов ментор в Париж е големият френски готвач със звезда Michelin Joel Robuchon. След обучението си заминава за Сидни, където оглавява ресторант Bennelon ...
Джун Йошида е един от най-интересните млади шеф-готвачи на българската кулинарна сцена, с японско-български корени, възпитаник на кулинарната академия Le Cordon Bleu в САЩ, собственик на ресторант „Щастливото прасе” в София.
Добрин Иванов е трето поколение готвач. Родом е от гр. Провадия, на 40 км. от морската столица на България - Варна. Любовта му към кулинарията пламва още когато е малко момче и наблюдава баба си и майка си докато готвят в кухнята. След като завършва основ ...
Едуард Ли (Edward Lee) е световно известен готвач, роден в Бруклин, понастоящем ресторантьор във Вашингтон. Известен е с многобройните си телевизионни изяви в шоупрограми като The Mind of a Chef на PBS и Top Chef. Участва и като гост-готвач в MasterChef. ...
Жоро Иванов е гурме шеф готвач, вицепрезидент на Евро-Ток Интернационал – асоциацията на топготвачите в Европа и президент на българското представителство на организацията, избран през 2008 г. за „Почетен готвач на Президента на Република България”.
Крис Жишк (Chris Zhishk) е програмен директор в Института за кулинарни изкуства при Висшето училище по мениджмънт - Варна. Институтът е съвременна и по-успешна алтернатива на традиционното образование по кулинарни изкуства. Стремежът е да се популяризират ...
Мариян Костов е признат кулинарен майстор с богата колекция медали от национални и международни форуми, оглавява кухните на „Грифид хотел Метропол”, комплекс „Златни пясъци”.
Мауро Колагреко (Mauro Colagreco) е аржентински топ шеф-готвач с 2 звезди Michelin, ръководи ресторант Mirazur в Ментон, Франция – един от най-добрите ресторанти в света, посочен от The S.Pellegrino World’s 50 Best Restaurants
Кулинарията е в кръвта на шеф Милен Златев, който още от 14-годишен започва с готварските си опити. Завършва техникум по обществено хранене в град Ямбол с профил "Обществено хранене". Дълги години работи и трупа опит в различни 5-звездни ресторанти и хоте ...
Петко Костадинов от малък започва да помога на своите родители в сладкарския им цех в Монтана, правейки квас за козунаци и захарни фигурки. В 4-ти клас го изпращат на обучение при един майстор-хлебар и сладкар в Германия, а по-късно завършва и софийската ...
Петър Йоргов е добре известен със своите изключителни умения в кухнята, с които кара клиентите на ресторант-винарна “di Wine” във Варна да се връщат отново и отново. За завидните му качества на майстор готвач говорят и многобройните отличия. Той е “Го ...
В средите на изкушените от кулинарното изкуство Ради Стамболов няма нужда от представяне. Всички познават сладкарят - ентусиаст, който със завидна енергия и неподражаем устрем се бори за налагане на престижа на професията готвач, за обучението на младите ...
Силвио Никол (Silvio Nickol) е австрийски топ шеф-готвач с 2 звезди Michelin, собственик на едноименния ресторант, разположен в сърцето на Виена, в луксозния хотел Palais Coburg.
Стоян Кирин е главен готвач на „Гранд Хотел Варна АД” 5* в курортен комплекс „Св. Св. Константин и Елена”, един от най-добрите млади готвачи у нас и в Европа. Любовта у него към храната се заражда в най-ранна детска възраст. Завършва с отличие гимназия в ...
Тони Иванов е председател на Шефс клуб - България и негов създател. Главният готвач на Muziqato - един от изявените ресторанти в Стара Загора, привличащи ценителите на отличната кухня, е известен със удивителния си финес, с който се отнася към приготвянет ...
Хюг Бутен (Hugues Boutin) е изключително креативен и позитивен канадски майстор готвач, с над 20-годишен опит, включващ всичко - от кулинарни училища и големи ресторанти до изискани заведения за хранене в хотели по целия свят. След дипломирането си в I ...