Крис Жишк (Chris Zhishk) е програмен директор в Института за кулинарни изкуства при Висшето училище по мениджмънт - Варна. Институтът е съвременна и по-успешна алтернатива на традиционното образование по кулинарни изкуства. Стремежът е да се популяризират класическите методи. Преподавателите уважават модерните тенденции и ръководят революцията в кулинарния свят. Така Институтът съчетава класика, модерност и изкуство. Завършилите Института за кулинарни изкуства са кулинарни архитекти, които са конкурентноспособни на националния, регионалния и световния пазар, не само защото са получили най-съвременното образование в модерни помещения, но също така и защото са получили последователна подготовка и са готови да прилагат в работата си креативност, новаторско мислене и артистични умения. Институтът за кулинарни изкуства дава бакалавърска степен по гастрономия и кулинарни изкуства.

Има опит във високо-категорийни ресторанти и в ресторанти с Мишелин звезди.