logo5

Tags: гурме

Алмас

Алмас е търговското наименование на най-скъпия хайвер в света. Добива се от риба белуга - албинос и има прозрачен, златист цвят. Изнася се от Иран в опаковки от 100 гр. (най-често бурканче от чисто злато) на цена от около 2000 щатски долара за брой.

Арганово масло

Аргановото масло се добива от плодовете на дървото Аргания бодлива (Argania spinosa), известна като „дървото на живота“. Дървото живее около 150-250 год. и е с изключително дълбоки корени и големи бодли, достига до височина 10 метра, а обиколката на корон ...

Шафран

Шафранът (safran) е най-скъпата подправка в света, която се получава от цветовете на шафрановия минзухар (Crocus sativus). Расте при естествени условия в Югозападна Азия, но за първи път е култивиран в Гърция. Днес шафранът се отглежда на една доста обшир ...